Colectividades

Tecnología de gramaje mínimo desvío para grandes producciones de carne porcionada colectividades, adaptadas a los estándares nutricionales y operativos de comedores escolares, empresariales, hospitalarios y grupos hoteleros.

¿Qué nos diferencia en carne porcionada colectividades?

Desde nuestra planta de Álava nos especializamos en el servicio a colectividades: comedores escolares, empresariales y hospitalarios, así como grupos hoteleros con grandes volúmenes de producción diaria.

Contamos con la última tecnología de gramaje mínimo desvío, lo que nos permite ofrecer producciones de porcionado a gran escala con una precisión que garantiza el control de costes y el cumplimiento de los valores nutricionales exigidos por cada tipo de colectividad.

Trabajamos con vacuno, ternera y cordero, y adaptamos cada referencia a los formatos, gramajes y especificaciones que cada cliente necesita. La consistencia en el producto es nuestra mayor garantía para clientes que no pueden permitirse variaciones en su servicio diario.

Beneficios para Colectividades

Porcionado de alta precisión

Nuestra tecnología de gramaje mínimo desvío permite producir grandes volúmenes de porcionado con una exactitud que facilita el control de costes y el cumplimiento de los estándares nutricionales de cada colectividad.

Capacidad para grandes volúmenes

Nuestra planta de Álava está dimensionada para dar respuesta a las necesidades de producción de comedores escolares, empresariales, hospitalarios y grupos hoteleros, sin comprometer la calidad ni los plazos.

Adaptación total al cliente

Nos ajustamos a los gramajes, formatos y valores nutricionales que cada colectividad requiere. Cada acuerdo de servicio está diseñado a medida para encajar en la operativa real del cliente.

Un suministro en el que confiar

Los comedores y grupos hoteleros no pueden asumir fallos en el suministro. En Embajadores garantizamos consistencia en la calidad y regularidad en la entrega, día tras día.

Carne porcionada colectividades para grandes servicios

La carne porcionada colectividades requiere precisión, regularidad y capacidad productiva. En servicios de alto volumen, cada ración debe responder a unos gramajes definidos, unos valores nutricionales concretos y una planificación estable.

En Embajadores trabajamos el porcionado para comedores escolares, empresariales, hospitalarios y grupos hoteleros con procesos diseñados para mantener la calidad del producto, reducir desviaciones y facilitar la operativa diaria de cada cliente.

Tres marcas, una misma autoridad

Reservamos el estándar profesional de Embajadores para el sector profesional y acercamos nuestra calidad a todos los hogares.

EMBAJADORES es un grupo cárnico especializado en la comercialización de carne, con tres plantas productivas en Álava, Guipúzcoa y Madrid. Somos expertos en la selección de las mejores carnes de toda Europa y, gracias a nuestra amplia trayectoria en el sector, contamos con proveedores nacionales e internacionales de primer nivel para dar respuesta a las necesidades de todos nuestros clientes.

Nuestra marca IRUKI se ha consolidado como la marca de referencia en el sector de vacuno mayor. Este reconocimiento no solo proviene de la calidad superior de nuestros productos, sino también del compromiso constante con la excelencia y la satisfacción del consumidor. Nuestros clientes nos identifican como expertos en vacuno mayor, confiando en la marca IRUKI por nuestra dedicación a ofrecer siempre lo mejor.

Burguexa es nuestra marca especializada en hamburguesas congeladas, destacándose por no contener aditivos ni sal añadida. Utilizamos un proceso de ultracongelado que preserva la calidad y el sabor de la carne, garantizando así un producto fresco y saludable. Nuestro compromiso es ofrecer hamburguesas de alta calidad, ideales tanto para el consumo en el hogar como para la restauración profesional.

Conoce un poco más de Embajadores

Compromiso y especialización al servicio del canal profesional desde 2003.