Soluciones cárnicas de alta gastronomía para profesionales exigentes

Expertos proveedores para Distribuidores, HORECA y Retail.

Nos especializamos según tus necesidades

En Embajadores somos conscientes de las diferentes necesidades de los distintos sectores, por ello nos especializamos según tus necesidades y preferencias.

Mayoristas

Somos distribuidores especialistas de vacuno, ternera y cordero con suministro exclusivo a mayoristas y distribuidores de toda Europa.

Hostelería

En Embajadores trabajamos para profesionales, adaptamos nuestros productos para que sean funcionales. Los porcionamos y envasamos de manera que su uso sea fácil y práctico.

Colectividades

Contamos con la última tecnología de gramaje mínimo desvío para poder ofrecer grandes producciones de porcionados, adaptándonos a los gramajes y valores nutricionales requeridos por las colectividades.

Retail

Nos especializamos en la maduración de cortes nobles de vacuno mayor, desde Embajadores queremos que el cliente final pueda disfrutar en su hogar de una experiencia gastronómica.

Hoteles

Nuestras 3 plantas productivas nos dan la capacidad para trabajar el volumen necesario para las grandes cadenas hoteleras. Nos adaptamos a los grandes servicios ofreciéndoles un mejor servicio eficiente.

Especial congelado

Ya puedes disfrutar de todos los beneficios que nuestra gama de congelados ofrece. Además, aseguramos la garantía de calidad durante todo el proceso. Esto nos brinda ciertas ventajas al cliente y al producto.

Tres marcas, una misma autoridad

Llevamos el estándar profesional de Embajadores a todos los hogares y reservamos la mística del Sello Oro para el sector Horeca.

Nuestra marca IRUKI se ha consolidado como la marca de referencia en el sector de Vacuno Mayor. Este reconocimiento no solo proviene de la calidad superior de nuestros productos, sino también del compromiso constante con la excelencia y la satisfacción del consumidor.​ Nuestros clientes nos identifican como expertos en Vacuno Mayor, confiando en la marca IRUKI por nuestra dedicación a ofrecer siempre lo mejor.

EMBAJADORES es un grupo cárnico especializado en la comercialización de carne de vacuno y ovino, cuenta con tres plantas productivas en Álava, Guipúzcoa y Madrid. Somos expertos en la selección de la mejor carne de toda Europa, nuestra larga trayectoria en el sector ha hecho que contemos con los mejores proveedores tanto nacionales como internacionales para así poder cubrir las necesidades de todos nuestros clientes.

Burguexa es nuestra marca especializada en hamburguesas congeladas, destacándose por no contener aditivos ni sal añadida. Utilizamos un proceso de ultracongelado que preserva la calidad y el sabor de la carne, garantizando así un producto fresco y saludable. Nuestro compromiso es ofrecer hamburguesas de alta calidad, ideales tanto para el consumo en el hogar como para la restauración profesional.

Nuestra diferenciación

Lo que nos distingue como proveedor para el canal profesional

EMBAJADORES es el punto de
encuentro entre origen y excelencia.

Nacimos especializados en vacuno mayor y hemos crecido sin perder lo esencial, el criterio y la calidad.

¿Qué es EMBAJADORES?

Somos un grupo cárnico especializado en vacuno mayor, con el tiempo hemos ampliado nuestra propuesta para ofrecer un servicio más completo a profesionales del sector.

Operamos desde tres enclaves estratégicos: Álava, Guipúzcoa y Madrid. Una estructura que nos permite mantener una relación directa con el producto, el territorio y nuestros clientes.

Cada pieza pasa por un doble criterio de selección: primero en origen, recorriendo los principales mataderos europeos en busca de animales con carácter; después en nuestras propias instalaciones. Esto garantiza consistencia, rendimiento y calidad constante.

A profesionales exigentes. Entendemos que no todos los canales requieren lo mismo, por eso especializamos nuestras plantas para ofrecer un servicio ágil, cercano y eficaz.

Nuestro equipo. Personas que entienden este oficio desde la experiencia, el detalle y la responsabilidad. EMBAJADORES no es solo carne: es criterio, servicio y selección.

Nuestros productos para profesionales

En Embajadores desarrollamos nuestras gamas con un objetivo claro: ofrecer soluciones cárnicas de alto nivel para el canal profesional. Seleccionamos vacuno mayor madurado bajo criterios estrictos de calidad, regularidad y rendimiento, garantizando una oferta sólida, consistente y adaptada a las necesidades de cada cliente.

Trabajamos para que cada profesional encuentre en nuestro catálogo una propuesta equilibrada entre excelencia, estabilidad en el suministro y diferenciación…

Descubra nuestras gamas completas y especificaciones técnicas en el catálogo profesional.

Scroll al inicio

Descarga ya
NUESTROS CATÁLOGOS

¿Qué catálogo quieres descargar?

Ponte en contacto con nosotros

Estaremos en el
39º SALON GOURMETS

13—16 Abril 2026 Ifema, Madrid

Te esperamos en nuestro Stand 5G01 (pabellón 5) para descubrir las últimas novedades y tendencias que marcarán el sector este año. ¡Ven a saludarnos!