Especial congelado
Produtos cárnicos congelados de qualidade, porcionados e prontos a utilizar, que permitem manter preços competitivos e disponibilidade constante durante todo o ano.
O que nos diferencia?
A gama de congelados da EMBAJADORES nasce para responder a uma necessidade real dos nossos clientes: manter a qualidade e a rentabilidade mesmo nos momentos de maior procura ou quando a disponibilidade do produto fresco é limitada pela sazonalidade.
Trabalhamos com sistemas de ultracongelação IQF (Individually Quick Frozen), que permitem congelar cada peça de forma individual, preservando a sua textura, suculência e valor gastronómico, além de facilitar uma utilização mais eficiente na cozinha.
Todos os produtos são apresentados porcionados e embalados individualmente, com formatos ideais para utilização direta, sem necessidade de manipulação prévia. A mesma exigência que define a nossa gama de fresco mantém-se em cada referência congelada, garantindo que a qualidade se conserva intacta ao longo de todo o processo.
Graças a esta gama, os nossos clientes podem trabalhar com produtos sazonais durante todo o ano, otimizar o planeamento de compras e proteger a rentabilidade em períodos de elevada procura, reduzindo a dependência das flutuações do mercado.
Benefícios para Especial congelado
Sem sazonalidade
Sistema IQF
Pronto a utilizar, sem manipulação
A mesma qualidade Embajadores
Distribuição alimentar de congelados para grossistas e profissionais
A distribuição alimentar de congelados exige regularidade, conservação adequada e capacidade de resposta. Para profissionais que trabalham com picos de procura, sazonalidade ou grandes volumes, cada referência deve manter qualidade, formato, textura e rendimento.
Na Embajadores, trabalhamos produtos cárnicos congelados com sistemas de ultracongelação IQF, formatos porcionados e embalamento individual. Esta abordagem permite responder às necessidades de grossistas de produtos alimentares que procuram produto estável, disponível durante todo o ano e preparado para uma utilização eficiente.
A nossa gama congelada também se adapta a distribuidores de produtos alimentares que precisam de soluções fiáveis para hotelaria, restauração e cozinhas profissionais, mantendo a qualidade Embajadores em cada entrega.
Três marcas, uma mesma autoridade.
Reservamos o padrão de excelência da Embajadores para o setor profissional e levamos a nossa qualidade a todos os lares.
EMBAJADORES é um grupo de carnes especializado na comercialização de carne bovina e ovina. Conta com três unidades de produção localizadas em Álava, Guipúscoa e Madrid.
Somos especialistas na seleção de carne de alta qualidade proveniente de toda a Europa. A nossa ampla trajetória no setor permitiu-nos consolidar uma rede de fornecedores de primeiro nível, tanto nacionais como internacionais, o que nos permite responder às necessidades dos nossos clientes com garantia de qualidade, rastreabilidade e serviço.
Burguexa é a nossa marca especializada em hambúrgueres congelados, destacando-se por não conter aditivos nem sal adicionada. Utilizamos um processo de ultracongelação que preserva a qualidade e o sabor da carne, garantindo assim um produto fresco e saudável. O nosso compromisso é oferecer hambúrgueres de alta qualidade, ideais tanto para o consumo em casa como para a restauração profissional. Nuestro compromiso es ofrecer hamburguesas de alta calidad, ideales tanto para el consumo en el hogar como para la restauración profesional.
Saiba um pouco mais sobre os Embajadores
Compromisso e especialização ao serviço do canal profissional desde 2003.